Szykuje się nie lada gratka dla miłośników zdrowego jadła. Już od  4 sierpnia zacznie bowiem działać lubelski EkoBazar, na którym raz w tygodniu będą prezentowane i sprzedawane ekologiczne produkty rodem z Lubelszczyzny i innych województw Polski Wschodniej.

Powstanie pierwszego na taką skalę targu zdrowej żywności w regionie lubelskim zawdzięczamy inicjatywie uczestników projektu „Rozwój klastra Dolina Ekologicznej Żywności". Jego celem jest zbudowanie na terenie Polski Wschodniej ponadregionalnej platformy współpracy w zakresie rozwoju i promowania ekologicznych produktów żywnościowych.

- To doskonała wiadomość dla mieszkańców naszego województwa - mówi Jadwiga Tatara, zastępca dyrektora marszałkowskiego Departamentu Rolnictwa i Środowiska. - Od lat staramy się, jako urząd, wypromować rodzimych ekoproducentów i wylansować modę na lubelską zdrową żywność, często przy życzliwej współpracy z klastrem. Zainicjowanie cyklicznego targowiska bardzo ułatwi nam realizację tych celów, ugruntowując w świadomości Lublinian dobre wzorce żywieniowe, a jednocześnie pobudzając popyt na lokalne produkty ekologiczne.

EkoBazar odbywać się będzie w każdą sobotę na Starym Mieście w Lublinie, przy ulicy Bramowej 4-6, w godzinach 8.00-17.00. Na uroczystą inaugurację przedsięwzięcia zapraszamy w sobotę 4 sierpnia br. o godzinie 10.00!

Źródło: www.lubelskie.pl